Buah memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan kesehatan, berikut ini akan
dijabarkan berbagai macam manfaat buah, walaupun tidak semua nya akan
dijabarkan, Berikut penjabarannya :
1.
Alpukat
Buah alpukat sering
disalahartikan sebagai penyebab kegemukan karena buah alpukat kaya lemak.
Padahal sebenarnya buah alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang berguna
bagi kesehatan. Sebab dari daging buah dan daun dapat dimanfaatkan untuk
kecantikan.
Khasiat dan
manfaat mengobati sariawan, melembabkan kulit kering, kencing batu,
sakit kepala, darah tinggi, nyeri saraf, nyeri lambung, saluran nafas
membengkak, sakit gigi, kencing manis, menstruasi tidak teratur, menstabilkan lemak
darah, menurunkan resiko jantung koroner, menurunkan tekanan darah, mencegah
cacar.
air.
2. Apel
Apel berasal
dari Asia dan Eropa timur. Ada lebih dari 7.000 varietas apel yang berasal dari
pengembangan dan persilangan apel yang ada di pasaran yang bervariasi dalam
warna, tampilan, rasa, dan aroma. Apel merupakan sumber vitamin C, kalium (potasium), serat larut (pektin), dan serat tidak larut.
Konsumsi buah apel setiap hari dipercaya membuat awet muda dan sehat. Sehingga buah
apel
dikategorikan sebagai buah subtropis yang sangat lezat rasanya.
Buahnya berbentuk bulat dengan sedikit lekukan di bagian atas dan bawah. Rasanya manis segar dengan sedikit asam.
Apel
memiliki
banyak varian dengan warna dan besar berbeda - beda. Namun umumnya berupa bentuknya, berupa bulatan yang sedikit
kecil di bagian bawah dan adanya lekukan pada bagian atas maupun bawah.
Khasiat dan
manfaat mengobati kencing manis, diare, menurunkan kolesterol, menurunkan
resiko penyakit jantung koroner (PJK), stroke, menstabilkan gula darah,
membunuh virus infeksi, mengurangi nafsu makan, agen anti kanker, dan mengatasi
batu empedu.
3. Jeruk
Jeruk merupakan buah yang
paling populer dan banyak diminati. Jeruk mempunyai rasa khas kombinasi manis
dan masam yang disukai oleh semua bangsa dan tingkatan umur. Jeruk juga
merupakan salah satu sumber utama vitamin C. Hampir di segala musim kita bisa
menikmati buah ini. Buah jeruk ini terbilang istimewa karena bisa ikut
memelihara kesehatan dan keremajaan kulit. Jeruk memiliki varian namun pada
dasarnya jeruk mempunyai khasiat yang hampir sama.
Khasiat
dan manfaat mengobati berbagai penyakit selama pemulihan, kekurangan vitamin C (scurvy), radang tenggorokan akut, batuk
membandel, parau, kehilangan suara, bronkitis kronis atau akut, masalah ASI,
payudara merah dan bengkak, demam disertai alergi udara dingin, jerawat,
meluruhkan kencing (diuretik),
meningkatkan sirkulasi pembuluh darah tepi (tungkai), antioksidan dan
antikanker, wasir (hemoroid), varises
(varicose vein), batu empedu dan batu
ginjal.
4. Kiwi
Kiwi berasal dari Cina, dikenal dengan
nama Yang Tao dan sudah dikonsumsi sejak ribuan tahun yang lalu. Pada permulaan
abad ke-20, tanaman ini dibawa oleh para misionaris ke Selandia Baru dan di
kembangkan disana. Sebelum tahun 1961, di Amerika buah ini dikenal dengan nama Chinese gooseberry, sampai akhirnya
diberi nama baru “Kiwi”. Buah kiwi sekarang sudah mendunia, dihasilkan oleh
beberapa negara seperti Selandia Baru, Amerika, Itali, Jepang, Perancis,
Australia, dan Chile. Tanaman ini mempunyai bunga jantan dan betina yang
berbeda pohon. Pohon kiwi jantan tidak menghasilkan buah, tapi digunakan
sebagai dekorasi lansekap karena bunganya menarik. Warna kulit buah kiwi
bervariasi; coklat, atau kuning tergantung varietas dan dilapisi rambut halus.
Buah kiwi berukuran sebesar telur ayam, bagian dalam berdaging tebal berwarna
hijau mengelilingi biji - biji kecil berwarna hitam yang
dapat
dimakan, rasanya manis dengan citarasa dengan stroberi dan pisang. Kiwi
merupakan sumber serat dengan kandungan vitamin C yang lebih tinggi dari jeruk.
Khasiat
dan manfaat nutrisinya untuk mempersiapkan kehamilan, mencegah penyakit jantung dan hipertensi, mengobati gejala impotensi, mempertahankan
stamina tubuh,
menjaga kesehatan mata, menjaga kecantikan
kulit karena mengandung vitamin E, efektif
untuk program diet, meningkatkan kemampuan otak, mencegah penyakit Alzheimer,
mengatasi sembelit,
dapat menghindarkan
kita dari serangan
asma, sesak napas,
serta batuk pada anak-anak, dapat mencegah akumulasi deposito plak pada dinding
arteri sehingga membantu meningkatkan
kesehatan kardio vascular, merupakan sumber antioksidan yang
sangat baik yang dapat melawan penyakit
kanker, karena
buah ini memiliki kandungan flavonoid, nutrisi nabati, dan karotenoid,
memiliki kandungan
enzim actinidin yang mampu melunakkan daging dan memecah protein.
5. Mangga
Mangga berasal dari Asia Tenggara dan India. Ada lebih dari 100
varietas mangga yang tergolong dalam 2 tipe, yaitu Indian dan IndoCina (kadang
disebut Filipina). Kulit mangga tipis sampai tebal dan berwarna hijau; bila
masak bisa tetap hijau atau berubah menjadi oranye, kuning, atau merah, dan
tidak bisa dimakan. Buahnya bisa berbentuk bulat, berbentuk ginjal atau
memanjang dengan panjang 5 -25 cm, berdaging tebal; ketika masak, dagingnya
lunak, legit, atau berserat, berbau harum, rasanya masam sampai manis, dan
banyak mengandung air. Mangga berbiji satu, bentuknya pipih, berukuran besar
mengikuti bentuk buahnya. Mangga disebut juga sebagai apple of the tropics, the
kings of fruits, atau the fruits of
the Gods. Karena itu buah ini merupakan komoditas buah yang paling banyak
digemari konsumen karena mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi.ha
Khasiat dan
manfaatnyaasma bronkitis, sesak nafas dan influenza, terapi busung air (edema),
terapi pencernaan tidak beres, perut bengkak, terapi perdangan kulit, eksim,
peradangan gusi, katarak, suara serak, perut kembung, sakit perut, influenza,
antioksidan tubuh, menurunkan resiko stroke.
6. Pepaya
Pepaya merupakan tumbuhan yang berbatang tegak dan basah. Pepaya
menyerupai palma bunganya berwarna putih dan buahnya yang masak berwarna kuning
kemerahan.
Tingginya pohon pepaya dapat mencapai 8 sampai 10 meter dengan akar kuat.
Helaian daunnya menyerupai telapak tangan manusia. Apabila daun pepaya tersebut
dilipat menjadi dua bagian persis ditengah, akan tampak bahwa daun pepaya
tersebut simetris. Rongga dalam pada buah di potong melintang. Tanaman ini juga
dibudidayakan di kebun - kebun luas karena buahnya yang segar dan bergizi.
Pepaya berbuah sepanjang tahun dimulai pada umur 6 -7 bulan dan mulai berkurang
setelan umur 4 tahun. Pepaya barasal dari Amerika Tengah dan Meksiko Selatan.
Tanaman ini tumbuh cepat dan bisa ditemukan dari dataran rendah sampai 1.000
mdpl. Pepaya merupakan salah satu jenisbuah buni. Bentuk, ukuran, warna, dan
rasanya bervariasi, buahnya berongga di bagian dalam; warna oranye sampai
kemerahan, bila matang lunak; berair; manis rasanya. Bijinya bulat berwarna
hitam dengan permukaan berkerut, dan menempel pada dinding buah. Pepaya sangat
disukai oleh penjelajah Christopher Columbus yang menyebutkan “the fruit od the angles”. Buah pepaya
merupakan sumber nutrisi antioksidan seperti karoten, vitamin C, dan flavonoid.
Khasiat dan manfaatnya dapat memacu enzim pencernaan, peluruh empedu (Kolagoga), menguatkan lambung, pencahar
ringan (laksatif), peluruh urine (diuretik),
melancarkan ASI (galaktagog),
gangguan pencernaan (dispepsia),
sakit maag, tidak nafsu makan, sariawan, sembelit, diare kronis, memar akibat
terbentur, sukar kencing atau urine sedikit, peluruh haid, pembesaran hati dan
limpa, penyakit kulit, eksim, alergi, keracunan singkong, dan pereda nyeri (analgesik).
7.
Pisang
Pisang merupakan buah yang sangat dikenal di Indonesia. Buah ini bisa
berbuah sepanjang tahun tanpa mengenal musim. Buah pisang ini berbentuk lonjong
dan biasanya mengumpul dalam satu kelompok yang umum disebut tandan. Umumnya
pisang memiliki kulit berwarna hijau, hijau kekuningan, namun ada juga pisang
yang berwarna merah. Daging buah pisang biasanya berwarna putih, kuning, atau
putih kekuningan tergantung jenisnya. Buahnya ini memiliki rasa manis yang
disukai banyak kalangan. Tak hanya dimakan mentah, beberapa jenis pisang juga
nikmat dibuat aneka makanan atau sebagai campuran pembuatan kue. Ragam pisang
banyak sekali, namun demikian ada beberapa jenis pisang yang banyak terdapat di
pasaran, baik di pasar umum maupun di supermarket.
Khasiat
dan manfaat melumas usus, menawar racun, menurunkan panas (antipiretik),
menghaluskan kulit, antiradang, meluruhkan kencing (diuretik), sebagai laksatif ringan,
menurunkan resiko tekanan darah tinggi dan mengatasi haus serta lemah akibat
kekurangan kalium, menghentikan diare, alergi tepung padi - padian, kulit muka
kering, sariawan, sembelit, dan hipertensi.
8. Pir
Buah pir memiliki bentuk beragam. Ada yang berupa
bulatan kecil yang di atas,
ada yang berupa bulatan dengan lekukan ditengah mirip dengan
lekukan tubuh manusia. Sebagai buah - buah lainnya, buah pir juga terdiri dari
beberapa jenis. Ada pir yang berwarna hijau, kuning, hijau kekuningan, merah,
ada yang berwarna merah hati, ada juga berwarna coklat dan tidak kurang juga
pir yang berkulitnya bercapuk - capuk. Kebanyakan buah pir yang ada di
Indonesia adalah buah pir yang berwarna hijau atau kuning. Tanaman buah pir
umumnya mengikuti namanya. Buah pir sebenarnya memiliki banyak khasiat, namun
sayang hampir semua orang tahu dan kenal buah pir hanya sebagai makanan
‘pencuci mulut’. Mungkin lebih daripada itu, dia hanya di anggap sebagai makanan
pembekal serat. Dari sejumlah penelitian diketahui bahwa buah pir sebenarnya
mempunyai banyak khasiat. Buah yang termasuk dalam genus pyrus dan famili
rosaceae ini sebagaimana buah apel, termasuk juicy fruit karena kandungan airnya yang sangat tinggi. Buah pir
rata - rata 160 gram dengan panjang 18 cm dan lebar 8 cm.
Khasiat dan
manfaat kendalikan tekanan darah, anti kanker, menurunkan demam
panas tubuh, mengencerkan dan menhilangkan dahak pada batuk
berdahak, menurunkan kadar gula dalam darah bagi penderita diabetes, meluruhkan
kencing manis.
9. Semangka
Buah semangka berasal dari daerah tropik dan subtropik Afrika. Kulit
buahnya tebal dan berdaging, warnanya hijau tua, kuning agak putih, atau hijau
muda bergaris - garis putih. Buah berbentuk bola sampai bulat memanjang, besar
bervariasi dengan panjang 20 - 30 cm, diameter 15 - 20 cm, dan berat mulai dari
4 - 20 kg, daging buah berwarna merah, merah muda, jingga, kuning, bahkan ada
yang putih. Biji berbentuk memanjang, pipih berwarna hitam, putih, kuning, atau
cokelat kemerahan. Ada juga semangka yang tanpa biji (seedless).
Khasiat dan manfaat pembersih
ginjal, penyejuk
tubuh selagi cuaca
panas, peluruh
kencing (diuerik),
antiradang, melumas usus, menghilangkan haus/dahaga, mengurangi cacat
lahir,mengatasi sumbatan qi akibat dahak, pingsan karena udara panas (heat stroke), rasa letih, demam tinggi,
mulut kering, napas berbau, air kemih warnanya gelap dan kuning tua, nyeri
sewaktu kencing, meningkatkan kesuburan pria, mengatasi perut kembung,
sembelit, hepatitis, hipertensi, impotensi, keracunan alkohol, menghilangkan
kerutan wajah, menurunkan kadar asam urat, dan mengurangi terjadinya penyakit
jantung.
10. Stroberi
Fragaria vesca
adalah stroberi yang tumbuh liar, ditemukan di Eropa, Asia, dan Amerika Utara.
Jenis buah ini yang dibudidayakan adalah Fragaria x ananassa, hasil persilangan
di Eropa dari dua spesies F.Virginiana dan F.Chiloensis. Ada sekitar 100
varietas stroberi yang tumbuh di Amerika, bervariasi dalam ukuran, warna, dan rasa.
Secara botani, stroberi bukan buah sebenarnya, tapi merupakan pembengkakan yang
tangkai bunga setelah terjadi penyerbukan. Stroberi rasanya manis, berair
dengan warna buah merah cerah. Untuk menghindari pembusukan, cucilah stroberi
ketika akan dimakan. Jangan langsung di cuci setelah dipetik jika ingin
disimpan di lemari es.
Khasiat
dan manfaat mencegah katarak, mencegah sembelit,
mengurangi resiko kanker, meringankan serangan
gout, melindungi fungsi otak, peluruh kencing
(diuretik ringan), memperbaiki gangguan pencernaan,
memudarkan warna kuning pada gigi, akar dan
daunnya bermanfaat untuk mengatasi diare,
disentri, mual, dan gout. Pemakaian luar
stroberi bermanfaat untuk mengatasi kulit
terbakar sinar matahari, luka di kulit,
bisul, infeksi, gigitan serangga, dan juga dapat
memudarkan warna kuning pada gigi.